Usted está aquí

pasteurización

Proceso de pasteurización del vino de coyol, en la imagen el tanque de almacenamiento. Foto cortesía del ED-3291
El proyecto “ Apoyo a productores de vino de Coyol de la Zona de Santa Cruz y Nicoya en Guanacaste para mejorar el proceso productivo y la inocuidad para generar valor agregado ” ( ED-3291 ) busca mejorar los procesos de elaboración de esta bebida, capacitando a productores locales sobre las...