El TCU-8 "Promoción de la enseñanza de la ciencia y la tecnología de alimentos" realiza actividades con escolares y prescolares, donde a través de juegos y actividades participativas se aprende sobre la producción de los alimentos, la importancia de comer saludable y los buenos hábitos de higiene: en este caso se muestra el "museo de la galleta" donde niños y niñas de diferentes escuelas visitaron la UCR para participar en el proceso de realización de una galleta.