“Considero fundamental para la región el desarrollo y consolidación de programas académicos en todos los niveles universitarios sobre la enseñanza y traducción del chino y la comprensión de China y sus múltiples mundos —que históricamente han trascendido las fronteras imperiales o nacionales del país-. Se necesita ampliar la oferta de carreras en sinología y estudios chinos”, dijo el Dr. Ricardo Martínez Esquivel, docente de la Sede Regional del Pacífico de la Universidad de Costa Rica (UCR), con motivo de los nexos de la cultura china con la latinoamericana.

En esa línea de trabajo, el profesor Martínez es uno de los investigadores que contribuyó a conformar la Red Académica Latino (e Hispano) Americanista sobre Estudios Sinológicos, presentada oficialmente el pasado 27 de agosto y fruto de un congreso realizado en la UCR en noviembre pasado sobre ese tema. Actualmente, esta red es liderada por académicos costarricenses y reúne a otros integrantes de América y Europa y centros de investigación de Costa Rica, México, Estados Unidos, Francia, España y China.

El I Congreso Internacional Latino (e Hispano) Americanista sobre Estudios Sinológicos: “Encuentros con el Mundo Chino”, celebrado del 20 al 22 de noviembre del 2019, reunió a académicos de 27 instituciones educativas para debatir sobre los distintos aportes de los nexos entre la cultura y migración china en los procesos históricos de nuestra región.

Dicho encuentro fue uno de los proyectos de la Vicerrectoría de Acción Social, inscrito como una instancia de Extensión Docente bajo el nombre Congreso Internacional Latino (e Hispano) Americanista (ED-3501), asociado a los esfuerzos del Programa de difusión de la cultura china (ED-2646), coordinado por la Escuela de Lenguas Modernas y el Instituto Confucio.
 

Conferencias virtuales

Aunque las actividades presenciales del Instituto Confucio están suspendidas, las personas interesadas en la cultura china pueden participar del programa de conferencias organizadas con especialistas invitados.

A criterio del profesor Martínez, “estos encuentros son maneras de comprender e interpretar China, concebida así en plural ya que es una cultura diversa, con distintos ideales, identidades, producciones culturales y dinámicas políticas y económicas”.

Como parte de su ciclo Conferencias Virtuales Internacionales sobre China, este mes de setiembre programaron dos encuentros. El primero será el jueves 10, a las 2 p.m. hora de Costa Rica, con el titulo “Camaleones sin tiempo: Lengua y pensamiento”, impartida por el investigador colombiano Pablo Rodríguez Durán, abogado y magister en Estudios de Asia y África, y traductor de planta del China International Publishing Group, con sede en Beijing, China.

Para el día 24, a las 2 p.m., la Dra. Lai Sai Acón Chan, ex directora de Instituto Confucio y actual co coordinadora de la citada Red Académica Latino (e Hispano) Americanista sobre Estudios Sinológicos, expondrá sobre “La ciencia de los alimentos y la producción de foodscapes en torno a las migraciones chinas en Costa Rica”.

“Discutiremos, a lo largo de la charla, algunos procesos bioquímicos que le dan a la comida china su gusto particular, como se conforma el paisaje alimentario chino en Costa Rica y aspectos de las gramáticas culinarias de la cultura china y costarricense con el fin de determinar las razones por las que la comida china cala tanto en el paladar del costarricense”. Detalló la Dra. Acón.

Las conferencias se transmiten en vivo por medio del canal de youtube de la Sede del Pacífico y el Facebook Live del Instituto Confucio de la UCR, no requiere inscripción previa.

El Instituto Confucio fue creado en el año 20008, tras la firma del convenio entre la UCR y la Oficina Nacional de Enseñanza del Chino como Lengua Extranjera (Hanban), en colaboración con Renmin University of China (RUC).