Melcochas, alfeñiques, sobados con maní, prestiños, cajetas, mieles con dulce de tapa y otro sinfín de delicias han sido parte del acervo culinario en Costa Rica. ...
“Hay cosas que no podemos decir en la ciencia o en la filosofía, podemos decirlo en la poesía, yo siempre lo hice. Inicialmente tenía miedo, porque como era conocido como...