nutrición | Vicerrectoría de Acción Social

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Sobre: nutrición

Comida tradicional costarricense es sujeta de estudio y...

27/Oct/2022 |

En el planeta se produce la suficiente cantidad de toneladas de platos básicos para solventar las necesidades nutricionales de la humanidad. Sin embargo, la...

Difunden pasado, presente y retos de la nutrición

17/Nov/2021 |

Esteban Umaña Picado

El pasado 9 de noviembre la Escuela de Nutrición (ENu) y Museo+UCR de la Universidad de Costa Rica (...

El teatro es uno de los recursos artísticos usuales en el TC-578, que apoya los procesos enseñanza-aprendizaje en las escuelas de cantones puntarenenses. Foto cortesía TC-578.

Con teatro y mucha creatividad escolares aprenden sobre...

10/Abr/2019 |

Eduardo Muñoz-Sequeira

El TC-578 se ejecuta desde el año 2013 y realiza talleres y trabajo de campo con escolares, adolescentes y personas adultas para compartir conocimientos sobre el bienestar físico y emocional.

Los malos hábitos alimentarios en la actual población escolar incidirá en la salud de los adultos en las próximas décadas. Foto archivo ODI.

UCR lucha contra el sobrepeso y obesidad entre la población...

13/Jun/2018 |

Eduardo Muñoz-Sequeira , Leonardo Garita Alvarado

La Organización Panamericana de la Salud (OPS) ha llamado a los países de la región a...

“Podemos satisfacer muchísimas necesidades que el cuerpo tiene. Si la alimentación está bien todo está en orden” afirma la nutricionista Priscilla Araya. Foto: Con fines ilustrativos, archivo ODI

Escuela de Nutrición busca ser un referente frente a mitos...

22/Mayo/2018 |

Daniella Víquez Sancho

Frente a información falsa o incorrecta que recorren las redes sociales y de boca en boca, la Escuela de Nutrición y el Programa de Educación y Atención Nutricional Universitario (PREANU), así...