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De: Salud + Tradiciones

Recreación visual de la forma de cultivo en la comunidad malecu. Foto cortesía del EC-408
Enciclopedias ilustradas rescatan memoria sobre agricultura...

26/Sep/2017  | 

El proyecto “Diversidad lingüística de Costa Rica” (EC-408) tiene como objetivo elaborar enciclopedias temáticas e ilustradas...
Profesionales y estudiantes de la UCR son premiados por el Colegio de Periodistas. Foto: COLPER.
Medios universitarios son galardonados por el Colegio de...

22/Sep/2017  | 

La excelencia y calidad del trabajo de comunicadores y estudiantes de los medios universitarios fueron destacadas por el Colegio de Periodistas...
Con actividades lúdicas, presentación de ponencias e intercambio de experiencias, el Programa Interdisciplinario de Estudios y Acción Social de Derechos de la niñez y la Adolescencia (PRIDENA) motivó la reflexión sobre las condiciones de los menores en el país.  - foto Karla Richmond.
PRIDENA reflexionó sobre condiciones de vida de niños y...

14/Sep/2017  | 

Estudiantes universitarios, docentes, investigadores y profesionales de diversas áreas se reunieron en la Universidad de Costa Rica (UCR) para reflexionar sobre el vínculo Universidad-sociedad,...
TCU rescata la cocina tradicional en el turismo rural de San José
TCU rescata la cocina tradicional en el turismo rural de...

14/Sep/2017  | 

El proyecto Contribución a la conservación y revitalización de la cocina tradicional costarricense (TC-486) de la Escuela de Nutrición de la...
Proceso de pasteurización del vino de coyol, en la imagen el tanque de almacenamiento. Foto cortesía del ED-3291
Tradicional vino de coyol ahora es más higiénico

08/Sep/2017  | 

El proyecto “Apoyo a productores de vino de Coyol de la Zona de Santa Cruz y Nicoya en Guanacaste para mejorar el proceso productivo y la inocuidad para generar valor agregado” (...
En estos momentos, se realiza el primer audiovisual sobre la lactancia materna para aportar conocimiento sobre cómo solventar los obstáculos más frecuentes en la práctica del amamantamiento. Fotografía Adriana Araya Ch.
Escuela de Enfermería realiza producción audiovisual...

30/Ago/2017  | 

Una producción audiovisual, que consta de una serie de videos, se desarrolla como parte del proyecto “Programa televisivo de educación para la salud desde enfermería" ...